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2022年中国近期可降解餐具市场

Mar 26, 2025

从上个月开始,麦当劳将不再提供免费的一次性餐具。

从环保的角度来看,他们认为应该减少塑料的使用并予以支持;从成本的角度来看,人们发现餐具收费后食品价格变相上涨,对价格提出质疑。

星巴克也推出了类似的做法。奈雪和Heytea等国内公司正在逐步减少塑料的使用。其中,西茶已将杯套、热饮杯、热食纸袋、包装袋升级为环保可降解材料。纸吸管已在全国门店实施。

在规定中,零售业不允许免费提供塑料袋。

与此同时,随着送餐业务的快速发展,外卖平台也推出了塑化措施,包括推行免餐具配送选项。

近年来,国家和地方政府相继出台相关法律政策,遏制塑料泛滥趋势:上海、北京等地禁止外国卖家主动向消费者提供一次性餐具;预计到2022年底,所有各县市将建成。

通过改变盖子设计并用纸质吸管代替,很容易实现,而餐盒和包装的减少会面临一定的困难。

2020年,相关塑料减排措施将覆盖中国大陆所有餐厅,预计每年将减少塑料使用量约400吨。

据媒体报道,截至2019年12月31日,星巴克已完成中国大陆所有门店一次性吸管的改造,并可以提前实现到2020年在全球停止使用塑料吸管的承诺。

它包括在外部销售平台上推出的各种措施,例如不需要餐具选项和用纸浇铸包装升级试点项目。

"仅更换塑料吸管,大型餐饮公司就需要增加1000万元的成本;如果按要求完全更换现有的不可降解一次性塑料餐具,大型餐饮公司将增加1亿元的成本。

据了解,深圳所有星巴克门店也采取一次性餐具收费0.5元的做法,为在店内享用美食的顾客提供不锈钢餐具,并提醒工作人员减少使用一次性餐具。

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